Blog - Alchef

¿Con qué vino acompañar tus alimentos?

¿Con qué vino acompañar tus alimentos?

El vino y la comida siempre han formado una gran combinación. Elegir el vino adecuado puede hacer que los sabores de cada alimento resalten y convertir una comida cotidiana en una experiencia mucho más especial.

De que van las tapas

De que van las tapas

En España, compartir la mesa es también una forma de disfrutar y las tapas son una de sus tradiciones gastronómicas más representativas. Pequeñas, variadas y llenas de sabor, son perfectas para acompañar una buena charla, recibir invitados o simpleme

Gánate a tus invitados con esta botana

Gánate a tus invitados con esta botana

Los mexicanos somos botaneros, eso no es ningún secreto. Las botanas convocan e invitan a crear momentos memorables. A veces, improvisamos al prepararlas y en otras ocasiones, nos damos el tiempo para agasajarnos el paladar como merece.

¿Qué hay detrás del jamón serrano?

¿Qué hay detrás del jamón serrano?

Todos hemos escuchado o degustado ocasionalmente el jamón serrano, hay otros que siempre tienen su dotación refrigerada, esperando una ocasión especial para convidarlo. Seas quien seas, queremos compartirte unos datos importantes y otros curiosos sob

Lo que obtienes al pagar por ingredientes de calidad

Lo que obtienes al pagar por ingredientes de calidad

Sí o sí, la importancia de los ingredientes en la gastronomía, es imprescindible, no solo porque de ello depende el sabor y la experiencia del cliente, también porque es un compromiso con la seguridad de todas las personas que consumirán los alimento

Pulled pork, un clásico americano

Pulled pork, un clásico americano

En AlChef siempre nos hemos enorgullecido de tener un menú cambiante y creciente para satisfacer tus antojos más exigentes. En él puedes encontrar desde platillos mexicanos hasta mediterráneos preparados con ingredientes de la mejor calidad. Sea para

El pan de muerto, una tradición de sabor.

El pan de muerto, una tradición de sabor.

A todos nos emociona el mes de octubre porque significa que pronto podremos degustar de el postre mexicano más icónico de nuestra historia. El pan de muerto es una tradición que nos da una identidad frente al mundo y uno de los productos favoritos de

Un regalo muy gourmet para tus seres queridos.

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Ya pronto llegarán a nuestras tiendas el regalo favorito de ustedes para las fechas de dar y compartir: las Canastas AlChef.

Lasaña, un platillo que se disfruta por capas

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Uno de los platillos más populares de la cocina mundial, es definitivamente la lasaña. También es uno de los favoritos de nuestros clientes. Aunque muchos países aún se disputan el origen de este plato, es Italia en el país que pensamos cuando se tra

La tortilla española, un manjar ibérico

La tortilla española, un manjar ibérico

No se puede hablar de la cocina Española sin mencionar uno de los platillos más tradicionales, la tortilla española. Conocida también como tortilla de papa, es parte de la gastronomía española y su historia. Pero, ¿cuál es su historia?

Las mejores botanas del mundo para el Mundial

Las mejores botanas del mundo para el Mundial

El hype del Mundial ya está aquí y lo podemos sentir en el aire. Han llegado los tiempos en que dejamos de hacer todo lo que estamos haciendo para ver ganar a nuestra Selección Mexicana. Y los que no son tan fanáticos, estamos seguros que con tal de

Pásele, pásele por su Canasta Navideña

Pásele, pásele por su Canasta Navideña

Un regalo tradicional infaltable en estas fiestas decembrinas son las famosas canastas navideñas. Hacen el regalo perfecto porque cada producto que contiene pueden ser utilizados para un festín.

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